加强食品安全工作,保障师生身心健康

来源:    日期:2019-9-12    浏览次数135

 

开学伊始,芜湖少林文武学校本着对师生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照芜湖市教育局和鸠江区市场监督管理局的文件要求,对学校食堂食品安全进行了详细的检查,主要是把好食堂食品安全“三个关”。1、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟焼透,做好食品留样工作。2、把好消毒关:所有的餐具、用具都高温消毒。3、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证才能上岗。9月9日鸠江区市场监督管理局稽查大队对我校食堂食品安全工作进行了全面的检查,检查组对我校食堂食品安全工作给与了肯定,对我校食堂软硬件的更新变化表示赞许。总之,学校安全无小事,我们一定要持之以恒,在食品安全工作上再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。

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